2017-08-07から1日間の記事一覧

【米猿百十おすすめのお塩】インド産湖塩 果実と硫黄の香り

インドの湖塩にフルーツのエキスがプラスされています。甘い硫黄の風味で、海老やカニなどの甲殻類や醗酵食品にオススメです。 原材料名 湖塩、ミロバラン、タマリンド、アラビアゴムモドキ、グーズベリー、セイタカミロバラン 内容量 20g ++++++++…

【米猿百十おすすめのお塩】グルメソルトフレーク

マレー河流域の地下から採掘した塩水を結晶させました。鉄を含んでいるためピンク色で、赤身肉との相性がいいです。 原材料名 地下塩水(オーストラリア) 内容量 10g ++++++++++++++++++米猿百十〒460-0026愛知県名古屋市中区伊勢山2-7…

【米猿百十おすすめのお塩】アンデスの紅塩

約3億年前に形成されたアンデス山脈から採掘された岩塩です。鉄を含んでいるため薄いピンク色に色づきます。赤み肉の旨みをひきだしてくれるお塩です。 原材料名 岩塩(ボリビア) 内容量 20g ++++++++++++++++++米猿百十〒460-0026愛知…

【米猿百十おすすめのお塩】伊江島の荒波 だし塩

伊江島の海水に、昆布や野菜でとった出汁を混ぜて結晶化させた調味塩です。野菜スープの味で、つけ塩や炒め物の調味にオススメです。 原材料名 海水(沖縄県)、玉ねぎ、人参、鰹節、にんにく、昆布 内容量 20g ++++++++++++++++++米猿百…