2015年新嘗祭 皇室献上米 “銀の朏”
2015年、皇室に“銀の朏”を献納いたしました。特別な日にお召し上がりいただきたいお米です。
「美味しいお米が食べたい」
そんな時は迷わず“銀の朏”美味しいから、贈りものに選びたい・それが“銀の朏”
安心・安全は当然のこと。
より美味しいお米に育てるには何を改善すれば良いのか
寝ても覚めても、研究者のごとく、考える。
職人のごとく、手間ひまをかける。
そんな作り手によって磨き上げられるその米、
実際に食べて「美味しい」と感じる官能審査によるお米のコンテストで、
何度も日本一の称号を受けている。
大粒だから生み出せる食感、冷めてなお美味しく、
口に含んだ瞬間から、喉越しの余韻まで、一切の隙無し。
舌の記憶に刻まれ、蘇る味。
岐阜県・飛騨育ちの、いのちの壱 “銀の朏”。
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米猿百十
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