【お茶漬けに合う米は何か?】
米猿百十の伊藤 保です。
腕利きの職人さんが独立をして割烹料店を出店すると
お声を掛けていただきました。
出店するにあたって引き続き当店を指名して頂いて
本当にありがたいです。感謝いたします。
締めに美味しいお茶漬けを出したいので
お茶漬けに合うお米を提案して欲しいと依頼を頂きました。
おにぎりも出したりするので口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力の
つや姫をおすすめしました。
実はお茶漬けは冷や飯でもザルで水洗いしてから
食べるとサラサラ食べれますので
どんな品種でもおいしいんです。
ですのでおにぎりにもお茶漬けにも適してるつや姫
おすすめです。
提供されるお料理に合わせて店主さまと一緒にお話をしながら
提案させていただきます。
何なりとお問合わせください。
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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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