2017-12-10から1日間の記事一覧
冬の名物、松葉カニ、香住カニのカラで土づくりをしたたんぼで作ったお米です。蟹殻に含まれるキチン質が土の微生物バランスを整え、稲が順調に育ち、甘み・粘りのある良質のお米となります。 香住特産の松葉ガニやベニズワイガニ（香住ガニ）の殻を肥料に使…
冬の名物、松葉カニ、香住カニのカラで土づくりをしたたんぼで作ったお米です。蟹殻に含まれるキチン質が土の微生物バランスを整え、稲が順調に育ち、甘み・粘りのある良質のお米となります。 香住特産の松葉ガニやベニズワイガニ（香住ガニ）の殻を肥料に使…
