2017-09-07から1日間の記事一覧

【かまど炊きのおいしさを目指した炊飯器が登場】Wおどり炊き

米猿百十の伊藤 保です。 おいしいご飯を食べるには炊飯器選びも大切です。 私は、三万円程度でおいしく炊ける炊飯器を おすすめしていますが今回、価格はまだ未定ですが パナソニックが新しい炊飯器を発売するそうです。 「Wおどり炊き」と「加圧追い炊き…

【帰省されて縁故米をいただいたが、もうひとつ普通に食べているお米と違うという方へ】ミルキークイーンを混ぜて炊くことをおすすめします。

ちょっと硬い。 粘りがない。 甘みもない。 自家用で作っている米なので、どうしてもブランド米に劣る。 何とかおいしくいただけないかと考えておられる方も多いと思います。 そういう場合は、ミルキークイーンという粘りの強いお米を2~3割、混ぜて炊いて下…